طريقة عمل الكابوريا المشوية

طريقة تحضير الكابوريا المشوية

1. سخني الفرن عند 180 درجة مئوية.
2. اغسلي الكابوريا جيدًا ثم صفيها من الماء.
3. في وعاء عميق، ضعي عصير الليمون وزيت الزيتون والمسطردة والملح والفلفل الأسود والكمون والكزبرة والبهارات، وقلبي جيدًا.
4. في صينية فرن، ضعي البصل والثوم المفروم والكرفس، ثم أضيفي التتبيلة وقلبي حتى تمتزج المكونات.
5. أضيفي الكابوريا وقلبي جميع المكونات جيدًا، ثم أدخلي الصينية الفرن من 15-20 دقيقة، حتى تنضج الكابوريا.
6. أخرجي الكابوريا من الفرن، وزيني الوجه بشرائح الليمون وقدميها ساخنة.

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.