طريقة عمل بسبوسة بالمانجو

مقادير بسبوسة بالمانجو
- ½ كيلو (500 جم) سميد.
- كوب (240 مل) عصير مانجو.
- كوب زبادي.
- ½ كوب (113 جم) سمن.
- ½ كوب (100 جم) جوز هند.
- ½ كوب (100 جم) سكر أبيض.
- ملعقة كبيرة (10 جم) بيكنج باودر.
- ملعقة كبيرة (10 جم) عسل أبيض.
- ملعقة صغيرة (5 جم) فانيليا.
- قطر (شربات).
- قطع مانجو للتزيين.
اقرئي أيضًا:بالصور.. 7 وصفات مدهشة بالمانجو
طريقة تحضير بسبوسة بالمانجو
- سخني الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- ضعي السميد والسكر وجوز الهند والبيكنج باودر والعسل في وعاء، وقلبي جيدًا.
- أضيفي الزبادي والسمن وقلبي، ثم أضيفي عصير المانجو، وقلبي حتى تمتزج المكونات.
- ادهني صينية بالسمن، وضعي فيها خليط البسبوسة، وأدخليها الفرن حتى تنضج ويتحمر الوجه.
- اخرجي البسبوسة من الفرن، واسقيها بالشربات على الفور، ثم زيني الوجه بقطع المانجو بعد أن تهدأ، وقدميها.
اقرئي أيضًا: 4 مكونات بديلة للزبادي في البسبوسة