طريقة عمل الشاي العراقي
مقادير الشاي العراقي
- لتر (1000 مل) ماء
- 3 رؤوس هيل "حبهان".
- 2 ملعقة صغيرة (10 جم) أوراق شاي "مفروط".
- سكر حسب الرغبة.
اقرئي أيضًا: طريقة عمل شاي يمني أحمر
طريقة تحضير الشاي العراقي
- ضعي الماء في إبريق على نار متوسطة إلى هادئة.
- افركي الهيل بأصابعكِ حتى يتكسر قليلًا، ثم أضيفيه إلى الماء.
- اتركي الماء حتى يغلي جيدًا، ثم أضيفي الشاي، ثم غطي الإبريق وأطفئي النار.
- اتركي الشاي مغطى من خمس إلى سبع دقائق، ثم صفيه وصبيه في أكواب وحليه بالسكر حسب الرغبة، وقدميه.
اقرئي أيضًا: 7 نكهات عالمية لإعداد الشاي
یظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقییمك للوصفة.
مشاركة المقالة
- Share via Facebookفيسبوك
- Share via Twitterتويتر
