طريقة عمل كيك النسكويك

مقادير كيك النسكويك
- 6 ملاعق كبيرة (60 جم) نسكويك.
- 2 كوب (260 جم) دقيق متعدد الاستعمالات.
- 2 ملعقة كبيرة (20 جم) بيكنج صودا.
- ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) ملح.
- بيضتان.
- ½ 1 كوب (300 جم) سكر.
- 2 كوب (500 مل) حليب رائب.
- ملعقة صغيرة (5 جم) فانيليا.
للتزيين:
- ½ 1 كوب (180 جم) سكر بودرة.
- ½ كوب (113 جم) زبد ذائب.
- ½ كوب (120 مل) حليب.
- ملعقة صغيرة (5 جم) فانيليا.
تعرفي على: بالصور: أشهر 7 وصفات لكيك الشوكولاتة
طريقة تحضير كيك النسكويك
- سخني الفرن على درجة حرارة 170 مئوية.
- اخلطي الدقيق والسكر والنسكويك والملح معًا.
- في وعاء منفصل، قلبي البيكنج صودا والفانيليا في الحليب الرائب.
- أضيفي البيضتين إلى خليط الحليب الرائب، ثم قلبي جيدًا.
- أضيفي خليط البيض والحليب الرائب إلى خليط الدقيق والنسكويك، ثم اخلطي المكونات حتى يصبح الخليط ناعمًا.
- ادهني قالب كيك بالزبد، ثم رشيه بالدقيق.
- صبي خليط الكيك في القالب، ثم ادخليه الفرن لمدة 30 دقيقة أو حتى تخرج خلة أسنان نظيفة عند غرسها بها.
- قبل إخراج الكيك من الفرن بعدة دقائق، اخفقي السكر البودرة مع الزبد الذائب والحليب والفانيليا، لعمل الصوص لتزيين الكيك.
- اخرجي الكيك من الفرن، ثم صبي فوقها الصوص فورًا.
- اتركي الكيك يبرد تمامًا، ثم قدميه.
اقرئي أيضًا: 6 طرق لذيذة لكوب الشوكولاتة الساخنة
یظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقییمك للوصفة.
- المصدر:
- NESQUIK CHOCOLATE CAKE