طريقة عمل القرنبيط دون بيض

  • 30 دقيقة
  • 4 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

طبق جانبي

مقادير القرنبيط دون بيض

  • ½ كيلو (500 جم) قرنبيط مقطع.
  • ¾ كوب (112.5 جم) دقيق.
  • ½ كوب (125 مل) سفن أب "مياه غازية".
  • 2 ملعقة كبيرة (25 جم) بقدونس طازج مفروم.
  • ملعقة صغيرة (5 جم) ثوم مفروم.
  • ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) كمون.
  • ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) ملح.
  • ¼  ملعقة صغيرة (1.25 جم) فلفل أسود.
  • زيت للقلي.

اقرئي أيضًا: 7 وصفات فطور دون بيض

طريقة تحضير القرنبيط دون بيض

  1. على نار متوسطة، سخني ماء في قدر كبيرة، ثم ضعي القرنبيط، واتركيه حتى يقترب من النضج من خمس إلى عشر دقائق.
  2. ارفعي القرنبيط من على النار وصفيه جيدًا.
  3. في وعاء عميق، امزجي الدقيق والسفن أب حتى تصبح لديكِ عجينة سائلة، ثم أضيفي الثوم والبقدونس والكمون والملح والفلفل.
  4. سخني زيتًا غزيرًا على نار متوسطة.
  5. اغمسي القرنبيط في العجينة، ثم اقليه في الزيت حتى يصبح لونه ذهبيًا فاتحًا، ثم صفيه من الزيت، وقدميه ساخنًا.

اقرئي أيضًا: طريقة تخزين الكرنب وورق العنب والقرنبيط

یظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقییمك للوصفة.

تؤكل مع

موضوعات أخرى
ا
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon