فيديو وصفة: الحمص الأخضر

نصائح الطبخ
  • المقادير

  1. علبة حمص بالطحينية 
  2. حبة أفوكادو ناضجة ومقشرة 
  3. ملعقة كبيرة طحينية 
  4. 2 فص ثوم مهروس
  5. 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
  6. ملعقة صغيرة فلفل أسود
  7. فجل للتزيين
  8. توست محمص 
  9. ملح وفلفل 

اقرأي أيضا : مسالا الحمص (تشانا مسالا)

  • الطريقة

  1. نقوم بهرس الأفوكادو جيداً ثم نضيف عليها الثوم المهروس والليمون ونخلطهم جيداً. 

  2. في وعاء نضيف الحمص والطحينية ونخلطهم جيداً.
  3. نضيف خلطة الأفوكادو ثم زيت الزيتون.
  4. نضع الخلطة في كيس الكريمة ونزين قطع التوست المحمصة بالخلطة.
  5. نزين القطع في النهاية بالفجل.

اقرأي أيضا : فوائد الحمص

صحتين وعافية 
موضوعات أخرى
التعليقات