طريقة عمل ناجتس خضار صيامي
مقادير ناجتس خضار صيامي
- 3 أكواب بروكلي مقطع.
- ½ 1 كوب بقسماط.
- 2 ثمرة جزر متوسطة مسلوقة.
- 3 ثمرات بطاطس مسلوقة.
- 2 فص ثوم مهروس.
- 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي.
- ملعقة صغيرة بصل بودرة.
- ملح وفلفل أسود.
طريقة تحضير ناجتس خضار صيامي
- على بخار الماء، ضعي البروكلي لمدة 10 دقائق.
- في محضرة الطعام، ضعي البروكلي والجزر والبطاطس، وكوب بقسماط والثوم وبودرة البصل، والزيت والملح والفلفل الأسود، واهرسيهم جيدًا حتى يُصبح القوام ناعمًا.
- شكِّلي الخضار على شكل أقراص صغيرة، ثم اغمسيها في باقي البقسماط.
- اقلي ناجتس الخضار في زيت مغلي وغزير، لمدة دقيقتين لكل جهة.
مشاركة المقالة
- Share via Facebookفيسبوك
- Share via Twitterتويتر
