طريقة عمل بطاطس محمرة على طريقة المطاعم
مقادير بطاطس محمرة على طريقة المطاعم
- كيلو بطاطس
- فنجان صغير من الخل
- ماء
- ملح
طريقة تحضير بطاطس محمرة على طريقة المطاعم
- قطعيها أصابع متساوية بيديك على اللوح أو بأداة تقطيع البطاطس
- اغلي الماء بالملح ثم بعد الغليان مباشرة ضعي الخل
- ضعي البطاطس في الماء المغلي وغطيها واتركيها لخمس دقائق. يمكنك أن تطفئي النار أو تتركيها تغلي بها لدقيقتين
- صفي البطاطس من الماء ثم اقليها بشكل عادي بشرط غزارة الزيت جدًا
* يمكنك تكرار نفس الطريقة مع الشيبسي بشرط تقطيعها إلى شرائح رفيعة جدًا بأداة تقطيع البطاطس. قدميها مع الكاتشب والمايونيز
مشاركة المقالة
- Share via Facebookفيسبوك
- Share via Twitterتويتر
