مشاكل الهضم وانتفاخ القولون أكثر شكوى يومية نتعرض لها، فبعض الناس مصاب بمتلازمة القولون العصبي، وبعضهم لا يتناول الطعام بشكل صحي، في هذا المقال نقدم لك أكلات تريح القولون، وأفضل طرق تناولها لتحصلي على فائدتها دون انتفاخ أو عسر هضم:
أكلات تريح القولون
الأكلات التي تريح القولون هي التي تحتوي على ألياف وبذور، إذ يحتاج الجسم يوميًا من 20-35 غرام من الألياف، وهناك نوعان من الألياف، وهما: ألياف سهلة الذوبان والامتصاص، مثل: الموجودة في الفاكهة والخضروات، وألياف صعبة الذوبان والامتصاص، مثل: القمح، والذرة، والألياف الموجودة في الكرنب والقرنبيط، تعرف الآن على أكلات تريح القولون:
- البنجر: يحتوي على كمية كبيرة من الألياف، كما أنه غني بالفيتامينات والمعادن.
- التفاح: غني بالألياف والمعادن.
- الموز: غني بالألياف ويساعد في علاج الإمساك، ومصدر غني للبوتاسيوم.
- البطاطا: غنية بالألياف وسهلة الهضم.
- البطاطس: غنية بالألياف وسهلة الهضم.
- الأفوكادو: غني بالألياف والبذور والماء والمعادن، ما يسهل الهضم وينشط القولون.
- التوت الأزرق: بما يحتويه من بذور وفيتامينات ومضادات أكسدة.
- الكيوي: غني بالألياف والبذور.
- الخوخ: غني بالألياف والمعادن.
- الكنتالوب: غني بالألياف والماء والمعادن والفيتامينات.
- الخيار: غني بالألياف والبذور وسهل التناول والهضم.
- الكوسة: غنية بالبذور والألياف، وتسهل الهضم وتمنع الإمساك.
- القمح: يمكن تناوله في البليلة أو الشوفان مرة يوميًا.
- الردة: يمكن إضافتها على الزبادي أو تناولها في الخبز (خبز السن).
- الكرنبوالقرنبيط: تحتوي ألياف صعبة الذوبان، لذلك تناولي كميات قليلة منها.
حاولي تناول ثمرة أو اثنتين يوميًا مع تناول قليل من الشوفان أو حبوب القمح بانتظام، وإذا شعرت بانتفاخ أو آلام من بعض الحبوب أو الخضروات توقفي عنها وبدليها بنوع آخر من الحبوب والخضروات. فكل فرد يختلف عن الآخر في استجابته للفواكه والخضروات والحبوب المختلفة.
هل الزبادي يريح القولون؟
يحتوي الزبادي على بكتيريا نافعة تساعد في عملية الهضم، وتقلل التخمر الذي يؤدي إلى مزيد من الغازات والانتفاخ. لكن تختلف استجابة الأشخاص لتناول الزبادي، فقد تشعرين بآلام وانتفاخ بعد تناول الزبادي، في هذه الحالة أنت طبيبة نفسك لا تتناولي الزبادي إذا شعرت بانتفاخ وآلام بعد تناوله.
مشروبات تريح القولون
بعدما ببنا أكلات تريح القولون إليكِ الآن المشروبات التي تريح القولون:
- الزنجبيل: من الأدوات السحرية التي يجب توافرها دائمًا في مطبخك، ولكي تحصلي على أعلى فائدة منه تناوليه كمشروب دافئ وحليه بالعسل، ومن الممكن إضافة القرفة معه فتعطي مزيدًا من النكهة والفائدة، كما يمكنك استخدامه مع التوابل دائمًا لإضافة الفائدة لطعامك اليومي، يعد الزنجبيل علاج لمشاكل الجهاز الهضمي، مثل: الانتفاخات، والقيء، والإسهال، وفقدان الشهية.
- عصير الليمون: تخلصي من السموم يوميًا من جسمك بإضافة عصير ليمونة إلى كوب من الماء، وستلاحظين الفرق بعد أول أسبوع.
- مشروب البابونج الدافئ: زهرة البابونج زهرة طبيعية تحسن الهضم وتطرد الغازات.
نصائح لمريض القولون العصبي
إذا كنتِ تعانين من القولون العصبي والانتفاخ المستمر تعرفي على بعض النصائح لتقليل آلام القولون وعسر الهضم إلى جانب مشروبات وأكلات تريح القولون:
- احرصي على تناول كوب من الماء في الصباح، وتناول كميات كافية طوال اليوم.
- تناول كوب من الماء في الصباح، يساعد في تنظيم حركة القولون والأمعاء، والتخلص من الغازات والانتفاخ.
- احرصي على تناول ثمرة أو ثمرتين من الفاكهة التي ذكرناها مع وجبة الإفطار.
- جربي تناول القمح (البليلة) أو الشوفان بشكل منتظم يوميًا.
- امضغي الطعام ببطء واستمتعي بمذاقه، فالمضغ الجيد للطعام يساعد في عملية الهضم ويقلل الغازات.
- قللي من الدهون والأطعمة المقلية وبدليها باللحوم الحمراء والأسماك، واستخدمي طريقة الشواء للحوم بدلًا عن القلي.
- قسمي طعامك على ثلاث إلى خمس وجبات يوميًا بدلًا عن وجبة واحدة قبل النوم.
- تناولي وجبات خفيفة خلال ساعات العمل، مثل: حبة فاكهة طازجة، أو سلطة خضروات، أو ملعقتين من الشوفان.
- قللي من تناول الوجبات السريعة خارج المنزل.
- تناول كميات كافية من الألياف خلال اليوم يحسن من حركة القولون ويساعد على الهضم.
- تناول أطعمة تحتوي على البذور خلال اليوم وبشكل منتظم، يحسن من حركة القولون وعملية الهضم، كما أنها غنية بالفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم السليم.
- تناول الفواكه والخضروات الطازجة والمطهية بشكل جيد.
