طريقة عمل كنافة بالقشطة

مقادير كنافة بالقشطة
- ½ كيلو (500 جم) كنافة
- ½ كوب (100 جم) سمنة ذائبة
- ½ 1 كوب (360 مل) شربات
- قشطة الكنافة
طريقة تحضير كنافة بالقشطة
- حضري القشدة للكنافة كما هو موضح في وصفة قشطة الكنافة.
- في وعاء كبير، ضعي الكنافة والسمنة، وافركيهما جيدًا، ثم ادهني صينية فرن (مقاس 22) بالسمن.
- وزعي نصف كمية الكنافة في قاع الصينية، ثم ضعي القشدة، ثم وزعي باقي الكنافة واضغطي عليها بيديكِ حتى تتساوى.
- ضعي الصينية في الفرن لمدة 30-40 دقيقة، حتى يُصبح لونها ذهبيًّا.
- صبي الشربات فور خروجها من الفرن، ثم قدميها.