الحفاظ على الصحة هدف يسعى الجميع لتحقيقه، لذا نتحدث معكن بين الحين والآخر عن نوع من المشروبات والأطعمة الصحية المفيدة، ويعد ماء الشعير من المشروبات التي تقدم فوائد متنوعة لصحة الجسم، وبين تفضيل البعض لمذاقه، وعدم استساغة مذاقه للبعض الآخر، نتحدث عن أهمية وضعه في النظام الغذائي الصحي، ولتعرفي أكثر عن الشعير تابعي هذا المقال الذي يقدم لكِ فوائد شرب الشعير على الريق، وأفضل وقت لشرب الشعير، وفوائد تناوله .
فوائد شرب الشعير على الريق
شراب الشعير من المشروبات المفيدة للصحة، ويستفيد الجسم من تناوله في أي وقت، ولكن بعض الفوائد تكون أكثر تأثيرًا عند تناوله على معدة فارغة في الصباح، ويعد شراب الشعير هو مشروب الصباح المثالي بسبب فوائده التالية:
- يحسن الهضم ويقلل الانتفاخ: ماء الشعير يحسن من عملية الهضم ويجعلها أكثر انتظامًا، وبالتالي يقلل من الانتفاخ خاصةً أنه يقلل من كمية الصوديوم الموجودة في أجسامنا والمسؤولة عن الانتفاخ والغازات، كما أن محتواه الغني بالألياف يعطي شعورًا بالشبع، وهو ما نحتاجه كل يوم في الصباح.
- يزيل السموم من الجسم: ماء الشعير هو طريقة ممتازة لطرد السموم من جسمكِ وتطهير جسمكِ من الداخل خاصةً عند تناوله على معدة فارغة، لذا يفضل تناوله في الصباح على الريق.
- يساعد في إنقاص الوزن: يمكن أن يساعدك ماء الشعير في إنقاص الوزن، إذ يحتوي على كمية عالية من الألياف كما ذكرنا، ولذلك يعطي شعورًا بالشبع ويقلل الرغبة في تناول الوجبات خلال اليوم وبين الوجبات، لأن المعدة تهضمه ببطء ويُبقيكِ ممتلئة لفترة أطول.
أفضل وقت لشرب شراب الشعير
كما عرفتِ معنا في الفقرة السابقة، فإن أفضل وقت لشرب شراب الشعير هو في الصباح على معدة فارغة، إذ يكون وقتًا مناسبًا للمعدة للتعامل معه كأول شيء صحي في اليوم، للاستفادة من كل فوائده التي تتعلق بتحسين الهضم والتخلص من الغازات والانتفاخ والتخلص من سموم الجسم وإنقاص الوزن، ولكن مع ذلك يمكن تناوله خلال أي وقت في اليوم، وسيظل يقدم للجسم فوائده المتنوعة.
وهذه هي باقي فوائد ماء الشعير للصحة.
فوائد ماء الشعير
أما فوائد ماء الشعير بشكل عام فهي:
- يمد الجسم بالعناصر المفيدة: شراب الشعير يقدم للجسم الفيتامينات ومضادات الأكسدة وفيتامينات "ب" والحديد والنحاس والمنجنيز بكميات كبيرة، ما يساعدكِ على تحسين صحتكِ بشكل عام، بالإضافة إلى تحسين عملية الهضم وطرد جميع السموم من الجسم.
- يعزز صحة البشرة: لا يعرف كثير من الناس أن شرب ماء الشعير رائع ومفيد لصحة البشرة، فهو يعطي توهجًا أحمر طبيعيًا لوجهكِ ويجعله يبدو صحيًا بشكل كبير، لأنه يحسن من ملمس بشرتكِ ويضيف نضارة إليها.
- يخفض سكر الدم: الشعير غني بالألياف التي تخفض مستويات السكر في الدم، لذا الأشخاص المصابون بالسكري يساعدهم شرب ماء الشعير في خفض نسبة السكر في الدم بعد تناول الطعام.
- يخفض الكوليسترول: يساعد الشعير في خفض الكوليسترول الضار والحماية من الالتهابات والحفاظ على صحة القلب.
- يعالج التهابات المسالك البولية: إذا كنتِ تعانين من التهاب المسالك البولية فإن ماء الشعير هو الحل الأفضل، إذ يوصى بشرب ماء الشعير لأنه علاج طبيعي رائع لالتهابات المسالك البولية لأنه مدر طبيعي للبول، فيزيد من التبول ويطرد السموم من الجسم.
- يمنع حصوات الكلى: تحدث حصوات الكلى بسبب تراكم البلورات في الكليتين التي لا تخرج في عملية التبول الطبيعي، لكن شرب ماء الشعير يمنع تكوين هذه البلورات، وبالتالي يمنع حصوات الكلى.
- يقلل من خطر الإصابة بالسرطان: تشير بعض أبحاث السرطان إلى أهمية النظام الغذائي وخيارات نمط الحياة لتقليل خطر الإصابة بالسرطان، لذا يمكن أن تساعد الألياف الموجودة في الشعير في حماية القولون عن طريق طرد السموم التي لا ستخلص منها الجسم في أثناء الهضم، ويحتوي الشعير أيضًا على حمض الفيروليك الذي قد يمنع نمو الأورام، ووجدت إحدى الدراسات الموثوقة أن خلايا سرطان القولون توقفت عن التكاثر بواسطة مضادات الأكسدة الموجودة في الشعير.
- يدعم الجهاز المناعي: يمكن لماء الشعير أن يدعم جهازكِ المناعي عند تناوله مع الحمضيات، مثل قشر الليمون أو قشر البرتقال، لأنها تضيف للمشروب فيتامين "ج"، ما يجعله أكثر فائدة لصحتكِ.
أما عن أضراره المحتملة فهي كما يلي.
أضرار ماء الشعير
- ارتفاع السكر: ماء الشعير له عديد من الفوائد الصحية كما عرفتِ لكن هذا لا يعني تناوله بكميات كبيرة، إذ تحتوي بعض وصفات ماء الشعير على تركيزات عالية من السكريات الاصطناعية أو المحليات، لذا اقرئي دائمًا المكونات قبل شرب ماء الشعير، أو اصنعيه في المنزل.
- تغير البراز: عندما لا تكون معتادًا على شرب ماء الشعير يمكن أن يغير من طبيعة البراز، وذلك بسبب محتواه الغني بالألياف.
- حساسية الطعام: الشعير حبوب تحتوي على الجلوتين، لذا يجب تجنبها لأولئك الذين يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية أو حساسية الجلوتين.
تعرفتِ في هذا المقال إلى فوائد شرب الشعير بشكلٍ عام، وفوائد شرب الشعير على الريق، فضعيه في نظامكِ الغذائي اليومي للاستفادة منها.
الاهتمام بصحتك وصحة عائلتك مسؤولية كبيرة، تعرفي مع "سوبرماما" إلى نصائح صحية مميزة من قسم صحة
