طريقة عمل شعرية بالسكر

مقادير شعرية بالسكر
- كوب شعرية
- 3 أكواب ماء أو لبن، حسب الرغبة
- ¾ كوب زبدة
- 5 ملاعق كبيرة فستق حلبي مفروم
- ملعقة صغيرة قرفة
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
طريقة تحضير شعرية بالسكر
- ذوّبي الزبدة على نار متوسطة، ثم أضيفي الشعرية وقلبيها حتى يُصبح لونها ذهبيًا.
- أضيفي الماء والسكر وقلبي جيدًا، ثم اخفضي النار واتركيها حتى تنضج وتتشرب الماء.
- ضعيها في أطباق التقديم وزينيها بالقرفة والفستق.