طريقة عمل شوربة الشعرية بالدجاج

طريقة تحضير شوربة الشعرية بالدجاج

1. على نار هادئة حمصي الشعيرية حتى يصبح لونها ذهبيا.
2. على نار هادئة سخني الزيت ثم شوحي البصل حتى يذبل.
3. أضيفي صلصة الطماطم وعصير الطماطم والملح والفلفل والفلفل الحار ومرق الدجاج.
4. أضيفي الشعيرية واتركيها حتى تنضج مع التقليب بين الحين والآخر.
5. ارفعيها من على النار ثم أضيفي البقدونس وقلبي.
6. قدميه مع الليمون.