طريقة عمل البليلة

طريقة تحضير البليلة

1. نقي القمح جيدًا
2. اغسليه جيدًا وانقعيه ليلة كاملة ثم صفيه
3. اسلقي القمح حتى ينضج تمامًا ثم اتركيه مغطى حتى يتفتح وينفش
4. اغرفي منه مع الماء ثم اسكبي الحليب حسب الرغبة
5. أضيفي العسل أو المكسرات أو ماء الورد والفانيليا أو القشدة حسب الرغبة.
6. قدمي البليلة ساخنة وبالهناء والعافية.