البليلة

  • 60 دقيقة
  • 6 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

إفطار

المقادير

  • كوب قمح
  • 3 أكواب ماء لسلق حبوب القمح
  • حليب كامل الدسم محلى بالسكر أو العسل حسب الرغبة "أو حليب مكثف ومحلى"
  • جوز هند ناعم ومكسرات حسب الرغبة ويمكن وضع قطع من التمر الناشف وماء الورد أو الفانيلا
  • قشدة

طريقة التحضير

 

  1. نقي القمح جيدًا
  2. اغسليه جيدًا وانقعيه ليلة كاملة ثم صفيه
  3. اسلقي القمح حتى ينضج تمامًا ثم اتركيه مغطى حتى يتفتح وينفش
  4. اغرفي منه مع الماء ثم اسكبي الحليب حسب الرغبة
  5. أضيفي العسل أو المكسرات أو ماء الورد والفانيليا أو القشدة حسب الرغبة.
  6. قدمي البليلة ساخنة وبالهناء والعافية.
المصدر:
Aya Hosny

تؤكل مع

موضوعات أخرى