طريقة عمل فطيرة كوب الفاكهة

  • 45 دقيقة
  • 6 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

حلويات

مقادير فطيرة كوب الفاكهة

  • ½ كيلو (500 جم) عجينة باف باستري
  • ثمرة موز مقشرة ومقطع مربعات صغيرة
  • ثمرة تفاح مقطعة مكعبات صغيرة
  • ثمرة كيوي مقشرة ومقطعة مكعبات صغيرة
  • 10 ثمرات فراولة مقطعة مكعبات صغيرة
  • 2 ملعقة كبيرة (25 جم) عسل أبيض
  • كوب (200 جم) كريمة مخفوقة
  • بيضة مخفوقة + بشر ليمون

طريقة تحضير فطيرة كوب الفاكهة

  1. سخني الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية.
  2. في وعاء كبير، ضعي الفاكهة والعسل، وقلبي جيدًا.
  3. افردي عجينة الباف باستري لتصبح رقيقة جدًّا.
  4. شكلي العجين إلى دوائر بقواطع البسكويت الدائرية، ثم فرغي نصف كمية الدوائر بقواطع دائرية أصغر من السابقة قليلًا.
  5. ادهني أطراف العجين الدائرية، ثم ضعي فوقها الدوائر المفرغة (ليصبح شكلها كبسكويت السابليه دون مربى).
  6. ادهني الدوائر المفرغة بالبيض من الأعلى، ثم اغرزي الشوكة في العجينة السفلى.
  7. ضعي الفطائر في الفرن لمدة 10 – 15 دقيقة، حتى يُصبح لونها ذهبيًّا.
  8. أخرجي أكواب الفطائر من الفرن، واتركيها تبرد تمامًا، ثم ضعي في الفراغ الداخلي الكريمة المخفوقة.
  9. وزعي الفاكهة فوق الكريمة، ثم ضعيها في الثلاجة حتى وقت التقديم.

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.

تؤكل مع

موضوعات أخرى
رسائل من الجنين إلى الأم خلال أشهر الحمل التسعة
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon
Share via FacebookFacebook IconShare via TwitterTwitter Icon