طريقة عمل الكيكة الباردة

طريقة تحضير الكيكة الباردة

1. في وعاء كبير، ضعي الجبنة والسكر واخفقي لمدة 3 دقائق.
2. أضيفي الكريمة واخفقي حتى يُصبح القوام كريميًا.
3. اغمسي البسكويت في الحليب ثم رصيها في صينية ذات قاعدة متحركة (قاع وجوانب الصينية).
4. ضعي طبقة من خليط الكريمة ثم الفواكه ثم طبقة من البسكويت المغموس في الحليب ثم طبقة من خليط الكريمة ثم الفواكه.
5. ضعيها في الثلاجة لمدة لا تقل عن 4 ساعات.