طريقة عمل حلى الأناناس البارد

طريقة تحضير حلى الأناناس البارد

1. صفي الأناناس من العصير.
2. اغمسي البسكويت في عصير الأناناس، ثم رصيه في صينية بايركس.
3. في الخلاط الكهربائي، ضعي ¾ كمية الأناناس وباقي العصير والكريم كراميل ونخلطهم جيدًا.
4. ضعي هذا الخليط على نار متوسطة، وقلبي باستمرار حتى يغلي ويغلظ قليلًا.
5. ضعي هذا الخليط فوق طبقة البسكويت، ثم ضعي الصينية في الثلاجة.
6. قطّعي باقي الأناناس قطع صغيرة.
7. ضعي الكريمة المخفوقة في وعاء، ثم أضيفي إليها الجبن والقشطة واخفقي جيدًا.
8. أضيفي قطع الأناناس وقلبي.
9. ضعي خليط الكريمة المخفوقة فوق طبقة الكريم كراميل، ثم زينيها بالشوكولاتة المبشروة.
10. ضعي الصينية في الثلاجة لمدة لا تقل عن 6 ساعات.