طريقة عمل شوربة الخضار بالكارى

طريقة تحضير شوربة الخضار بالكارى

1. شوحي البصلة في الزيت ثم ضيفي الخضار وفي حلة اخري حمصي الشعيرية.
2. ضيفي الشعيرية علي الخضار وحركيهم ببطء ثم ضيفي المرقة.
3. اتركيهم يغلوا لمدة 5 دقائق ثم ضيفي الكاري
4. ضعي الملح و السبانخ و اجعليهم يغلوا معاً لمدة 3 دقائق ثم اطفئي النار وقدميها دافئة.