طريقة عمل ثومية البيك

طريقة تحضير ثومية البيك

1. ضعي الملح وفصوص الثوم المقشرة في محضر الطعام، وافرميهم فرمًا ناعمًا.
2. أضيفي ½ كوب من الزيت ببطء حتى يغلظ قوامه، ثم أضيفي ملعقة صغيرة ليمون واخفقي لمدة 5 ثوانٍ.
3. أضيفي ½ كوب من الزيت ببطء، ثم عصير الليمون واخفقي لمدة 5 ثوانٍ.
4. كرري العملية حتى تنتهي من كمية الزيت.