طريقة عمل سلطة الخضار

مقادير سلطة الخضار
- 3 ثمرات طماطم كبيرة الحجم مقطعة مكعبات صغيرة
- 2 ثمرة خيار متوسطة الحجم مقطعة مكعبات
- كوب (200 جم) فلفل ملون مقطع مكعبات صغيرة
- بصلة متوسطة مفرومة ناعمًا
- 2 ملعقة كبيرة (30 جم) بقدونس طازج مفروم
- ملعقة كبيرة (15 جم) نعناع طازج مفروم
- 2 ملعقة كبيرة (30 مل) عصير ليمون
- 2 ملعقة كبيرة (30 مل) زيت زيتون
- ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) سماق
- ملح وفلفل أسود
طريقة تحضير سلطة الخضار
- في وعاء كبير، ضعي البصل وعصير الليمون والملح والفلفل الأسود، وقلبي.
- أضيفي باقي المقادير، وقلبي جيدًا، ثم قدميها.
يمكنكِ إضافة الذرة والفاصوليا الحمراء إليها إذا رغبتِ.