طريقة عمل الفتوش
مقادير الفتوش
السلطة:
- حزمة جرجير
- حزمة بقدونس
- 3 ثمرات طماطم متوسطة مقطعة
- رأس فجل مقطع
- بصلة مقطعة شرائح
- 3 ثمرات خيار مقطعة
- ½ رغيف خبز مقطع مكعبات و مقلي في الزيت
- ½ كوب نعناع أخضر
الصوص:
- ملعقة كبيرة دبس رمان
- ½ كوب زيت زيتون
- 2 فص ثوم مفروم
- ملعقة كبيرة نعناع ناشف
- ملعقة صغيرة سماق
- ملح
طريقة تحضير الفتوش
- قطعي جميع الخضار وضعيه جانبًا
- امزجي مقادير الصوص واخلطيها جيدًا وتبليها بالملح
- اخلطي الخضار مع الصوص وضعيه في طبق التقديم
- ضعي الخبز المقلي على الوجه وقدميه فورًا
مشاركة المقالة
- Share via Facebookفيسبوك
- Share via Twitterتويتر
