طريقة عمل سلطة البروكلي بالخضار

  • 20 دقيقة
  • 5 أشخاص
  • 99 سعرة حرارية

تم تسجيل التقييم بنجاح

سلطات

مقادير سلطة البروكلي بالخضار

  • ¼ كيلو (250 جم) بروكلي.
  • ثمرة طماطم كبيرة مقطعة مكعبات صغيرة.
  • ثمرة خيار متوسطة الحجم مقطعة مكعبات صغيرة.
  • ثمرة بصل أخضر مقطعة مكعبات صغيرة.
  • ½ ثمرة فلفل أحمر رومي مقطعة مكعبات صغيرة.
  • ½ ثمرة فلفل أصفر رومي مقطعة مكعبات صغيرة.
  • ½ كوب (100 جم) جرجير وبقدونس وكزبرة مقطع قطعًا صغيرة.
  • ¼ كوب (50 جم) ذرة حلوة.
  • 2 ملعقة كبيرة (30 مل) زيت زيتون.
  • ملعقة كبيرة (15 مل) عصير ليمون.
  • ملعقة صغيرة (5 جم) دبس رمان.
  • ملح وفلفل أسود.

اقرئي أيضًا: 7 وصفات شهية بالبروكلي

طريقة تحضير سلطة البروكلي بالخضار

  1. في وعاء كبير، ضعي البصل والملح والفلفل الأسود وعصير الليمون ودبس الرمان وزيت الزيتون، وقلبي جيدًا، واتركي الوعاء جانبًا لمدة خمس دقائق.
  2. على نار متوسطة، ضعي كمية من الماء، واتركيه حتى يغلي.
  3. أضيفي البروكلي، واتركيه لمدة خمس دقائق، صفيه من الماء، وقطعيه إلى قطع صغيرة.
  4. أضيفي البروكلي إلى البصل، ثم أضيفي باقي الخضار، وقلبي جيدًا.
  5. ضعي السلطة في طبق التقديم، وقدميها على وجبة الغداء أو العشاء.

اقرئي أيضًا: 7 أكلات بالخضار لن ترفضها أسرتكِ

یظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقییمك للوصفة.

تؤكل مع

موضوعات أخرى
J&J GCC
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon