طريقة عمل سلطة الرنجة بالطحينة

  • 20 دقيقة
  • 4 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

سلطات

مقادير سلطة الرنجة بالطحينة

  • ¼ كيلو (250 جم) رنجة مخلية ومقطعة مكعبات.
  • ½ كوب (100 جم) بصل مقطع حلقات رفيعة.
  • ½ كوب (100 جم) فلفل رومي أخضر مقطع مكعبات.
  • ¼ كوب (50 جم) طماطم مقطعة مكعبات.
  • ثمرة بصل أخضر مقطعة حلقات.
  • ½ كوب (100 جم) طحينة.
  • ½ كوب (100 جم) زبادي.
  • ¼ كوب (60 مل) عصير ليمون.
  • ⅓ كوب (83.3 مل) ماء.
  • ¼ كوب (60 مل) خل.
  • ⅓ كوب (83.3 مل) زيت نباتي.
  • ملعقة صغيرة (5 جم) كمون.
  • ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) بابريكا.

اقرئي أيضًا: فوائد الفسيخ والرنجة والأسماك المملحة وأضرارها

طريقة تحضير سلطة الرنجة بالطحينة

  1. في وعاء كبير، ضعي الطحينة والزبادي والماء وعصير الليمون والخل والزيت والكمون والبابريكا، وقلبي جيدًا حتى تتجانس المكونات.
  2. أضيفي البصل والطماطم والفلفل الرومي والرنجة إلى صوص الطحينة وقلبي جيدًا.
  3. ضعي سلطة الرنجة بالطحينة في الثلاجة لمدة 60 دقيقة قبل تقديمها.

اقرئي أيضًا: هل يمكنني تناول الفسيخ والرنجة خلال الحمل؟

یظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقییمك للوصفة.

تؤكل مع

موضوعات أخرى
أهمية فيتامين "د" للأطفال ومصادره وعلامات نقصه
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon