طريقة عمل سلطة الشمندر والجرجير

طريقة تحضير سلطة الشمندر والجرجير

1. قطعي الجرجير والشمندر قطعًا متوسطة الحجم، ثم ضعيها في وعاء كبير.
2. ضعي عصير الليمون والزيت والخل والملح والفلفل الأسود في وعاء صغير، وقلبي جيدًا حتى تمتزج المكونات.
3. أضيفي خليط الليمون إلى الجرجير والشمندر، وقلبي جيدًا.
4. ضعي السلطة في طبق التقديم، ثم وزعي الجبن على الوجه، وقدميها باردة.

يمكنكِ إضافة شرائح البصل الأحمر إلى السلطة، إذا رغبتِ في ذلك.