طريقة عمل سلاطة الطحينة

طريقة تحضير سلاطة الطحينة

1. ضعي الطحينة في وعاء، ثم أضيفي الخل، وقلبي جيدًا.
2. أضيفي الماء تدريجيًّا، وقلبي باستمرار حتى تصلي إلى قوام ناعم وغليظ قليلًا.
3. أضيفي الثوم وعصير الليمون، وقلبي جيدًا، ثم أضيفي الفلفل الأسود والكمون والفلفل الحار، وقلبي جيدًا.
4. ضعي سلاطة الطحينة في طبق التقديم، وزينيها بالبابريكا، وبعض أوراق البقدونس الطازجة.

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.