طريقة عمل كفتة سيخ

    • 15 دقيقة
    • 5 أشخاص
    • 357 سعرة حرارية

    تم تسجيل التقييم بنجاح

    طبق رئيسي

    مقادير كفتة سيخ

    • 600 جم ضآن مفروم
    • حزمة بقدونس
    • بصلتان
    • ملح وفلفل وبهار ات
    • سماق

    طريقة تحضير كفتة سيخ

    1. افرمي اللحم ناعم ومعه جميع الخضر والتوابل ماعدا السماق.
    2. ثم افرميه مرة أخرى حتى يصبح مثل العجينة
    3. يوزع على الأسياخ ويشوى على الفحم  ثم يرش بالسماق وهو ساخن.

       

    تؤكل مع

    J&J KSA
    Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon