طريقة عمل صينية بفتيك اللحم
مقادير صينية بفتيك اللحم
- كيلو بفتيك.
- بصلة كبيرة مفرومة.
- 3 فصوص ثوم مهروس.
- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون.
- ملعقة كبيرة زيت.
- ملعقة كبيرة صويا صوص.
- ملعقة كبيرة خل.
- ½ ملعقة صغيرة بابريكا باودر.
- ½ ملعقة صغيرة بهارات مشكلة.
- ملح وفلفل أسود.
طريقة تحضير صينية بفتيك اللحم
- في وعاء كبير، ضعي جميع المكونات وقلبيها جيدًا حتى تمتزج ببعضها.
- ضعي الوعاء في الثلاجة لمدة ساعة تقريبًا.
- ادهني صينية الفرن بالزيت ثم رصي بها اللحم ثم صبي باقي الصوص.
- ضعي الصينية على نار هادئة واتركيها حتى ينضج اللحم، يمكنك إضافة القليل من الماء إذا جفت السوائل.
- سخني الفرن عند درجة حرارة 180.
- ضعي الصينية في الفرن لمدة 10 دقائق.
مشاركة المقالة
- Share via Facebookفيسبوك
- Share via Xإكس
