طريقة عمل سلطة الكابريزي

مقادير سلطة الكابريزي
- ٤ طماطم كبيرة، مقطعة إلى شرائح سمكها ١/٢ سم.
- ٥٠٠ جرام جبن موتزريلا مقطعة إلى شرائح سمكها ١/٢ سم.
- ١/٤ كوب ورق ريحان مقطع
- ١/٤ ملعقة صغيرة زعتر
- ٤ ملعقة كبيرة زيت زيتون (بكر)
- ملح وفلفل
طريقة تحضير سلطة الكابريزي
- في طبق تقديم، قومي برص شريحة من الطماطم ثم شريحة من الجبن ثم بعض أوراق الريحان. وكرري.
- أنثري الزعتر فوق السلطة و القليل من زيت الزيتون.
- حذقي بالملح والفلفل.
- المصدر:
- SuperMama Exclusive