طريقة عمل سلطة الباذنجان بدبس الرمان

طريقة تحضير سلطة الباذنجان بدبس الرمان

1. سخني الفرن على درجة حرارة 200 مئوية.
2. قطعي الباذنجان شرائح طولية، ثم قطعيها أصابع عريضة.
3. ادهني الباذنجان بزيت الزيتون، ثم تبليه بالملح والبابريكا، ثم رصيه وأدخليه الفرن على الرف السفلي.
4. قلبي الباذنجان من حين لآخر، حتى ينضج ويكتسب اللون البني الذهبي من 18 إلى 24 دقيقة.
5. ضعي الباذنجان في طبق كبير، ثم تبليه بدبس الرمان وقليل من الفلفل الأسود، ثم أضيفي جبن الفيتا والنعناع الطازج، وقدميها.

یظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقییمك للوصفة.