طريقة عمل كول سلو كنتاكي في المنزل

مقادير كول سلو كنتاكي في المنزل
- ثمرة كرنب صغيرة الحجم.
- ثمرة جزر كبيرة مقشرة.
- ½ ثمرة بصل صغيرة حمراء مفرومة ناعمًا.
- ¾ كوب (150 جم) مايونيز.
- ⅓ كوب (66.5 جم) سكر.
- 3 ملاعق كبيرة (45 مل) خل أبيض.
- ملعقة كبيرة (15 مل) عصير ليمون.
- رشة ملح.
- رشة فلفل أسود.
اقرئي أيضًا: 7 وصفات لسلطات سهلة ولذيذة للعشاء
طريقة تحضير كول سلو كنتاكي في المنزل
- ضعي المايونيز والسكر والخل وعصير الليمون والملح والفلفل الأسود في وعاء كبير، وقلبي جيدًا حتى تمتزج المكونات.
- ابشري الكرنب والجزر، ثم ضعيهما على خليط المايونيز.
- أضيفي البصل، وقلبي جيدًا، ثم غطي الوعاء، أو غلفيه بورق بلاستيك، ثم احتفظي به في الثلاجة لمدة 12 ساعة، ثم قدمي الكول سلو باردًا.
اقرئي أيضًا: 6 وصفات مقبلات سريعة