طريقة عمل دجاج كنتاكي

طريقة تحضير دجاج كنتاكي

1. اخلطي الماء و الصويا و ثلث كوب ملح ، قم بتقطيع قطع الدجاج وضعها لمدة ساعتين.
2. قومي بإزالة الجلد ثم ضع الدجاج فى مكان جاف.
3. شغلي الفرن على درجة حرارة 375 درجة.
4. اخلطي المكونات التتبيل معا>
5. في وعاء منفصل اخلط البيض و اللبن.
6. ضعي قطع الدجاج فى خليط البيض و اللبن ثم ضعيه فى تتبيلة الدقيق .
7. تأكدي أن الدجاج مغطى جيدا بالتتبيلة، واتركه لمدة 3 دقائق.
8. فى صينية مع قليل من الزيت ضع الدجاج وضعيها في الفرن.
9. لمدة 40 دقيقة حتى تأخذ اللون الذهبي.