طريقة عمل الدجاج المشوي المتبل بالميرامية والزعتر

طريقة تحضير الدجاج المشوي المتبل بالميرامية والزعتر

1. سخني الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية.
2. في وعاء كبير، ضعي جميع المقادير عدا الدجاج، وقلبي جيدًا.
3. أضيفي الدجاج، وقلبي جيدًا حتى تمتزج المكونات.
4. غطي الوعاء، واتركيه في الثلاجة لمدة ساعتين.
5. ضعي الدجاج في صينية فرن مع باقي التتبيلة، ثم غطي الصينية بالفويل.
6. ضعي الصينية في الفرن لمدة 45 – 50 دقيقة.
7. أزيلي الفويل، ثم ضعي الدجاج تحت الشواية لمدة 5 دقائق حتى يُصبح لونها ذهبيًّا، ثم قدميه ساخنًا مع الأرز.