طريقة عمل الدجاج المشوي المتبل بالميرامية والزعتر

  • 80 دقيقة
  • 4 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

طبق رئيسي

مقادير الدجاج المشوي المتبل بالميرامية والزعتر

  • دجاجة (1200 جم) مقطعة 8 قطع
  • ½ كوب (100 جم) زبادي
  • 3 ملاعق كبيرة (45 مل) زيت
  • 2 ملعقة كبيرة (30 مل) خل
  • 3 فصوص ثوم مهروس
  • 2 ملعقة كبيرة (25 جم) بقدونس طازج مفروم
  • 2 ملعقة صغيرة (10 جم) زعتر أخضر مفروم
  • ملعقة صغيرة (5 جم) ميرامية جافة مطحونة
  • ملح وفلفل أسود

طريقة تحضير الدجاج المشوي المتبل بالميرامية والزعتر

  1. سخني الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية.
  2. في وعاء كبير، ضعي جميع المقادير عدا الدجاج، وقلبي جيدًا.
  3. أضيفي الدجاج، وقلبي جيدًا حتى تمتزج المكونات.
  4. غطي الوعاء، واتركيه في الثلاجة لمدة ساعتين.
  5. ضعي الدجاج في صينية فرن مع باقي التتبيلة، ثم غطي الصينية بالفويل.
  6. ضعي الصينية في الفرن لمدة 45 – 50 دقيقة.
  7. أزيلي الفويل، ثم ضعي الدجاج تحت الشواية لمدة 5 دقائق حتى يُصبح لونها ذهبيًّا، ثم قدميه ساخنًا مع الأرز.

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.

تؤكل مع

موضوعات أخرى
لماذا تحدث الغازات المهبلية؟ وما خطورتها؟
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon
Share via FacebookFacebook IconShare via TwitterTwitter Icon