طريقة عمل شوربة الزبادي
مقادير شوربة الزبادي
- ٢ كوب لبن زبادي
- ملعقة كبيرة ثوم ناعم
- نص بصلة مبشورة
- ملعقة صغيرة نشا
- ملعقتين زيت زيتون
- كوب حليب
- 3 اكواب مرقة دجاج
- ملح و بهارات حسب الرغبة
- نصف كوب كرفس
طريقة تحضير شوربة الزبادي
- اقلي الثوم و البصل و الكرفس في الزيت,نضيف مرق الدجاج ثم الزبادي والنشا و حركي المزيج
- حتى يصبح الزبادي على شكل حبوب ثم ضيفي الحليب .
- ضعي الملح والفلفل ورشة البهارات و تترك لتغلي قليلا ثم تقدم دافئة.
مشاركة المقالة
- Share via Facebookفيسبوك
- Share via Twitterتويتر
