طريقة عمل سلطة الزبادي بالخيار

مقادير سلطة الزبادي بالخيار
- 2 علبة زبادي
- 3 ملاعق كبيرة مايونيز
- 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
- 1 فص ثوم صغير مطحون
- عصير نصف ليمونة
- ربع ملعقة صغيرة نعناع ناشف مفروم
- ملح و فلفل أسود بسيط حسب الرغبة
طريقة تحضير سلطة الزبادي بالخيار
- قشري الخيار قطع صغيرة جدًا، مفرومة
- افرمي الثوم حتي لا يكن ملحوظًا في السلطة
- اخلطي الزبادي مع المايونيز و زيت الزيتون مع عصير الليمونة و الملح و الفلفل و النعناع جيدًا، قلبيهم حتي تحصلي
- على قوام السلطة
- ضعي الثوم المفري و اخلطيه جيدًا ثم ضعي الخيار على الخليط السابق و قلبيهم
- غطي سلطة الزبادي 30 دقيقة بالثلاجة قبل التقديم
- قدميها مع البطاطس و الدجاج و اللحم المحمر، زينيها بورق النعناع أثناء التقديم