طريقة عمل سلاطة روز تونسية

  • 20 دقيقة
  • 5 أشخاص
  • 387 سعرة حرارية

تم تسجيل التقييم بنجاح

سلطات

مقادير سلاطة روز تونسية

  • 3 أكواب (750 مل) ماء.
  • 2 ملعقة كبيرة (30 مل) زيت زيتون.
  • ½ 1 كوب (300 جم) أرز مغسول.
  • ملعقة صغيرة (5 جم) فلفل أسود.
  • ¼ كوب (50 جم) خيار مخلل مقطع قطع صغيرة.
  • ½ كوب (100 جم) طماطم مقطعة مكعبات صغيرة.
  • ¼ كوب (50 جم) فلفل رومي أخضر مقطع مكعبات صغيرة.
  • ملعقة كبيرة (12.5 جم) بقدونس طازج مفروم.
  • ¼ كوب (50 جم) زيتون أسود مخلي ومقطع.
  • ½ كوب (100 جم) تونة.
  • ¼ كوب (50 جم) جبن شيدر مبشور.
  • بيضتان مسلوقتان للتزيين. 

طريقة تحضير سلاطة روز تونسية

  1. في قدر على نار متوسطة، ضعي الماء وزيت الزيتون والأرز، انتظري حتى يغلي ثم أخفضي الحرارة وغطي القدر، واتركيها على نار هادئة حتى ينضج الأرز مدة عشر دقائق تقريبًا.
  2. ضعي الأرز في وعاء عميق بعد أن يبرد، ثم أضيفي الفلفل الأسود ومخلل الخيار والطماطم والفلفل الرومي والبقدونس والزيتون الأسود والتونة والجبن، واخلطي المكونات جيدًا.
  3. ضعي السلطة في طبق التقديم، وزينيها بالبيض المسلوق. 

یظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقییمك للوصفة.

تؤكل مع

J&J KSA
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon