طريقة عمل صوص السبرينج رولز

مقادير صوص السبرينج رولز

صوص الثوم والصويا:

• ½ كوب صويا صوص.
• ¼ كوب خل أرز أو خل أبيض.
• 2 ملعقة كبيرة زيت الفول السوداني.
• ملعقة صغيرة زيت السمسم.
• ملعقة صغيرة ثوم مهروس.
• ¼ ملعقة صغيرة سكر.

صوص الفول السوداني الحار:

• ½ كوب زبدة الفول السوداني.
• ½ كوب كزبرة طازجة مفرومة.
• ½ كوب صوص الصويا.
• 3 ملاعق كبيرة بصل أخضر مقطع شرائح (الجزء الأخضر فقط).
• 2 ملعقة كبيرة ثوم مفروم.
• ملعقة كبيرة خل أرز أو خل أبيض.
• ملعقة كبيرة زيت الفلفل الحار.
• ملعقة صغيرة سكر.

صوص الفلفل الحار وصلصة السمك:

• 2 ثمرة متوسطة من فلفل الهالابينو منزوع البذور ومقطع إلى شرائح سميكة.
• ¼ كوب سكر.
• ¼ كوب صلصة السمك الآسيوية.
• ¼ كوب عصير ليمون.
• ¼ كوب ماء.
• 4 فصوص ثوم.