طريقة عمل السلطة الإيطالية

مقادير السلطة الإيطالية

• ¾ 2 كوب (550 جم) خس مقطع مكعبات.
• ½ كوب (100 جم) بيبروني مقطع شرائح.
• ½ كوب (100 جم) فلفل رومي أحمر مقطع شرائح.
• ⅓ كوب (66.6 جم) بصل أحمر مقطع شرائح.
• كوب (200 جم) خرشوف "أرض شوكي" مسلوق مقطع مكعبات.
• ½ كوب (100 جم) زيتون مخلي ومقطع.
• 3 ملاعق كبيرة (45 مل) خل.
• ¼ كوب (62.5 مل) زيت زيتون.
• ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) ملح.
• ¼ ملعقة صغيرة (1.25 جم) فلفل أسود.
• ½ كوب (100 جم) جبن بارميزان مبشور.
• ¼ كوب (50 جم) ريحان طازج مفروم.

اقرئي أيضًا: 7 وصفات مختلفة للسلطة