طريقة عمل الأرز المقلي بالجمبري

طريقة تحضير الأرز المقلي بالجمبري

1. يغلي الماء ويضاف الية الأرز بدون ملح ويسلق ثم يوضع جانباً.
2. يسخن إناء الطهي لمدة دقيقتين علي النار، ثم يوضع الزيت والبصل المفروم ويقلب لمدة 3 دقائق.
3. يضاف كل من الأرز المسلوق والجمبري الي البصل ويقلب عدة مرات لمدة 3 دقائق أخري.
4. يضاف البصل الأخضر والبيض المخفوق والملح والفلفل والصويا صوص وزيت السمسم يقلب عدة مرات لمدة 4 دقائق حتي ينضج البيض.