طريقة عمل طبق جمبري سهل و سريع
تم تسجيل التقييم بنجاح
مقادير طبق جمبري سهل و سريع
- نصف كيلو جمبري مقشر طازة
- معلقة زيت عباد الشمس
- معلقتين ثوم مفروم -ملعقة الشاي-
- عصير ليمونة
- بصل أحمر مكعبات
- بقدونس طازة
- ملح و فلفل
طريقة تحضير طبق جمبري سهل و سريع
- سخني طاسة لطهي الجمبري على نار عالية حتى تحمى ثم ضيفي معلقة زيت عباد الشمس و الثوم المفروم.
- بعد تقليب المقادير السابقة ضيفي الجمبري و باقي المقادير.
- ملاحظة: يوضع الجمبري في هذا الإناء بحيث يشكل طبقة واحدة، ثم يتم تقليبه على كلا الجانبين حتى تمام نضجه، وهكذا باقي الكمية.
- ارفعي الجمبري من على النار ثم يضاف إليه عصير الليمون.
- قدميه ساخناً مع الجرجير و السلطة الخضراء و الخبز