طريقة عمل كباب السمك المشوي
مقادير كباب السمك المشوي
- 1/4 ك شرائح سمك سميكة -النوع المفضل لديكِ و يستحسن الفلية أو البياض-.
- 12 بصله صغيرة
- حبتان فلفل اخضر
- زيت زيتون
- ورق غار -لوري-
طريقة تحضير كباب السمك المشوي
- قطعي السمك الى مكعبات ويتبل بالملح والفلفل ثم يرص فى السيخ بالتبادل مع البصل (مسلوق قليلا فى ماء ملح )
- رشي الجميع بزيت الزيتون ويشوى على النار حتي يستوي - 10 دقائق تقريباً-.
مشاركة المقالة
- Share via Facebookفيسبوك
- Share via Twitterتويتر
