طريقة عمل الشركسية

    • 25 دقيقة
    • 4 أشخاص
    • 804 سعرة حرارية

    تم تسجيل التقييم بنجاح

    طبق رئيسي

    مقادير الشركسية

     

    • 4 صدور دجاج مسلوقة
    • 4 قطع توست
    • 1 كوب جوز (عين جمل) مطحون
    • 1 ملعقة صغيرة كسبرة ناشفة
    • 1 بصلة مقطعة صغير
    • 1 كوب حليب
    • 1 ملعقةكبيرة سمن
    • مرقة سلق الدجاج

    طريقة تحضير الشركسية

     

    1. نضع السمن فى وعاء علي النار ثم نضيف البصل, الثوم و الكسبرة.
    2. ننقع التوست فى الحليب 5 دقائق ثم نخلطة فى الخلاط مع الحليب و 1 كوب مرقة و الجوز المطحون.
    3. نضع الخليط على النار مع خليج البصل و نترك الخليط على نار هادئة 15 دقيقة.
    4. نضع الارز فى طبق التقديم مع قطع الدجاج ونقدم معة الصوص. (يمكن وضع قطع الدجاج بالصوص )
     

    تؤكل مع

    supermama
    Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon