طريقة عمل مكرونة بنا بالفاهيتا والكريمة

طريقة تحضير مكرونة بنا بالفاهيتا والكريمة

1. اسلقي المكرونة في ماء به قليل من الملح، واتركيها حتى تنضج، ثم صفيها من الماء.
2. تبلي الدجاج بالملح والفلفل الأسود، ثم اتركيه جانبًا لدة 30 دقيقة.
3. على نار متوسطة، سخني الزيت، ثم ضعي صدور الدجاج وشوحيها على الجانبين حتى يُصبح لونها بنيًّا.
4. ارفعي الدجاج من الزيت، ثم قطعيه إلى شرائح متوسطة السُمك، ثم اتركيها جانبًا.
5. أذيبي الزبد في المقلاة نفسها، ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل، ثم أضيفي الثوم والفلفل الملون وقلبي لمدة دقيقتين.
6. أضيفي الملح والفلفل الأسود والبابريكا والكمون والفلفل الحار، وقلبي جيدًا.
7. أضيفي المرق واتركيه حتى يغلي، ثم أضيفي الكريمة والجبن الكريمي والشيدر، وقلبي باستمرار حتى يذوب الجبن.
8. أضيفي الدجاج والمكرونة المسلوقة والبقدونس، وقلبي لمدة 3 دقائق حتى تمتزج المكونات، ثم قدميها ساخنة.

7 أنواع للصوص قدميها مع المكرونة

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.