طريقة عمل فيتوتشيني بالجمبري
مقادير فيتوتشيني بالجمبري
- ½ كيلو جمبري متوسط ومقشر
- ½ كيلو مكرونة فيتوتشيني
- 4 فصوص ثوم مفروم
- 3 بصلات أخضر ومقطع شرائح
- ¾ كوب جبنة بارميزان
- ملعقة كبيرة زيت
- ملعقة كبيرة زبدة
- كوب كريمة
- ملح وفلفل
طريقة تحضير فيتوتشيني بالجمبري
- اسلقي المكرونة في ماء مملح
- في مقلاة سخني الزيت والزبدة ثم ضعي الثوم وقلبيه إلى أن يصبح لونه ذهبي
- أضيفي البصل الاخضر الجمبري وقلبيه إلى أن ينضج
- أضيفي الكريمة والملح والفلفل وقلبي لمدة 5 دقائق
- أضيفي الجبن ثم ضعي المكرونة وقلبي جيدا حتى تختلط جميع المكونات
- زينيه بالجبنة
مشاركة المقالة
- Share via Facebookفيسبوك
- Share via Twitterتويتر
