طريقة عمل سلطة تفاح بالمايونيز

مقادير سلطة تفاح بالمايونيز
- ثمرة بطاطس مقطعة مكعبات ومسلوقة.
- ثمرة تفاح أحمر.
- ثمرة تفاح أخضر.
- عود كرفس مقطع مكعبات.
- ¼ كوب (50 جم) عين جمل.
- ¾ كوب (150 جم) مايونيز.
- 2 ملعقة كبيرة (25 جم) زبادي.
- 2 ملعقة كبيرة (30 مل) عصير ليمون.
- ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) ثوم بودرة.
- ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) بصل بودرة.
- ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) سكر.
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
- أوراق خس للتقديم.
اقرئي أيضًا: 7 وصفات مختلفة للسلطة
طريقة تحضير سلطة تفاح بالمايونيز
- قطعي التفاح مكعبات وانزعي البذور، ضعيه في طبق عميق وأضيفي إليه ملعقة عصير ليمون.
- أضيفي البطاطس والكرفس إلى التفاح.
- في وعاء عميق،ضعي المايونيز والزبادي والثوم والبصل البودرة والسكر والملح والفلفل وبقية عصير الليمون، ثم قلبي جميع المكونات حتى تتجانس.
- ضعي الصلصة فوق خليط التفاح، وقلبي جيدًا حتى تتجانس المكونات.
- ضعي الخس في طبق التقديم، ثم ضعي السلطة وزيني الوجه بعين الجمل.
اقرئي أيضًا: أساسيات ووصفات لتحضير صوص السلطات كالمحترفين