طريقة عمل سلطة الملفوف

مقادير سلطة الملفوف
- ½ كيلو (500 جم) كرنب، أو ملفوف مبشور
- 2 ثمرة جزر متوسطة الحجم مبشورة
- ½ كوب (100 جم) مايونيز
- 3 ملاعق كبيرة (45 مل) حليب
- 2 ملعقة كبيرة (25 جم) سكر
- ملعقة كبيرة (15 مل) عصير ليمون
- ملعقة كبيرة (15 مل) خل
- ملح وفلفل أسود
طريقة تحضير سلطة الملفوف
- في وعاء كبير، ضعي المايونيز والحليب والسكر وعصير الليمون والخل والملح والفلفل الأسود، وقلبي جيدًا حتى تمتزج المكونات.
- ضعي الوعاء في الثلاجة لمدة 40 دقيقة.
- أخرجي الوعاء، ثم أضيفي الكرنب والجزر، وقلبي جيدًا.
- ضعي سلطة الملفوف في الثلاجة لمدة 30 دقيقة قبل التقديم.