طريقة عمل سلطة سيزر بدون دجاج

مقادير سلطة سيزر بدون دجاج
- 2 – 3 رأس خس كابوتشا مقطع قطعًا صغيرة.
- كوب (200 جم) خبز محمص مقطع مكعبات.
- ½ كوب (125 مل) زيت زيتون.
- ½ كوب (100 جم) جبن بارميزان مبشور.
- ¼ كوب (62.5 جم) مايونيز.
- ½ 1 ملعقة صغيرة (7.5 جم) مستردة دايجون.
- فص ثوم.
- ملح وفلفل أسود.
اقرئي أيضًا: طريقة عمل سلطة السيزر بالدجاج
طريقة تحضير سلطة سيزر بدون دجاج
- ضعي الزيت والمايونيز والثوم والمستردة والملح والفلفل الأسود ونصف كمية الجبن في محضر الطعام، واخلطي حتى يُصبح القوام كريميًّا ناعمًا.
- ضعي الصوص في وعاء كبير، ثم أضيفي الخس، وقلبي جيدًا.
- ضعي الخس بالصوص في طبق التقديم، وزينيه بالخبز وباقي الجبن، وقدميه باردًا.
اقرئي أيضًا: طريقة عمل صوص سلطة السيزر