طريقة عمل سمك فيليه مشوي بصوص الثوم والليمون

  • 45 دقيقة
  • 4 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

طبق رئيسي

مقادير سمك فيليه مشوي بصوص الثوم والليمون

  • ½ كيلو سمك فيليه.
  • 4 فصوص ثوم مهروس.
  • 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون.
  • ملعقة كبيرة زبدة مذابة.
  • ملعقة كبيرة زيت زيتون.
  • ¾ ملعقة كبيرة بشر ليمون.
  • ملعقة صغيرة بقدونس مفروم.
  • ملح وفلفل أسود.

طريقة تحضير سمك فيليه مشوي بصوص الثوم والليمون

  1. سخني الفرن عند درجة حرارة 190.
  2. في وعاء ضعي الثوم وعصير الليمون والزبدة وزيت الزيتون وبشر الليمون والبقدونس والملح والفلفل الأسود وقلبي جيدًا.
  3. أضيفي الفيليه وقلبي جيدًا ثم اتركيه 10 دقائق جانبًا.
  4. رصي السمك في صينية فرن مدهونة بالزبدة ثم صبي باقي الصوص فوق السمك.
  5. ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 – 40 دقيقة.

تؤكل مع

موضوعات أخرى
J&J GCC
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon