طريقة عمل غموس الطماطم المكسيكية
مقادير غموس الطماطم المكسيكية
- 3 طماطم، مقطعة صغيرة
- 3 فلفل أخضر، مقطع صغيرا 1 فلفل حار، مقطع صغيرا
- 1 بصلة متوسطة الحجم، مقطعة صغيرا
- نصف كوب من الكزبرة الطازجة المفرومة
- عصير الليمون
- الملح والفلفل
طريقة تحضير غموس الطماطم المكسيكية
- تأكد من أن البصل والطماطم والفلفل والكزبرة كلها مقطع قطع رفيعة. إما قطعيهم بسكين لغموس خشن الملمس أو إخلطيهم في الخلاط للحصول على غموس أكثر سلاسة.
- حذقيهم مع الملح والفلفل وعصير الليمون حسب الرغبة.
- اتركيه يبرد في الثلاجة قبل التقديم. 4 - قدمي مع البطاطس المقلية أو الشيبسي الجاهز، وزيني بشرحات الليمون.
- المصدر:
- SuperMama Exclusive
مشاركة المقالة
- Share via Facebookفيسبوك
- Share via Twitterتويتر
