طريقة عمل صلصة بيستو الريحان والكاجو
تم تسجيل التقييم بنجاح
مقادير صلصة بيستو الريحان والكاجو
- 2 كوب أوراق الريحان الطازجة
- ½ كوب كاجو
- ½ كوب جبنة بارميزان مبشورة
- فص ثوم مفروم
- ¼ كوب عصير ليمون
- ½ كوب زيت زيتون
طريقة تحضير صلصة بيستو الريحان والكاجو
- ضعي أوراق الريحان والكاجو والبارميزان والثوم وعصير الليمون في الخلاط الكهربائي وشغليه حتى يمتزج الخليط.
- أضيفي الزيت تدريجيًا مع تشغيل الخلاط، حتى تمتزج جميع المكونات جيدًا.
- استخدمي صلصة البيستو كحشو لساندويتش أو صلصة للمكرونة، ويمكنكِ تخزينها في وعاء محكم في الثلاجة لمدة لا تزيد عن 4 أيام، أو في الفريزر لفترة أطول.