طريقة عمل صوص الكيك الأبيض

مقادير صوص الكيك الأبيض
- ¾ كوب (180 مل) ماء.
- ½ كوب (100 جم) سكر أبيض.
- ¼ كوب (60 مل) كريمة خفق سائلة.
- 2 ملعقة كبيرة (25 جم) زبد، في درجة حرارة الغرفة.
- 2 ملعقة كبيرة (20 جم) نشا.
- 2 ملعقة صغيرة (10 مل) فانيليا سائلة.
- رشة ملح.
اقرئي أيضا: 7 وصفات لحشوات مختلفة للكيك
طريقة تحضير صوص الكيك الأبيض
- أذيبي النشا في الماء، ثم ضعيها على نار متوسطة، وقلبيها حتى تغلي وتغلظ قليلًا.
- أضيفي السكر والكريمة، وقلبي جيدًا حتى يغلي الخليط.
- ارفعي الصوص عن النار، ثم أضيفي الزبد والفانيليا والملح، وقلبي جيدًا حتى يذوب الزبد.
- اتركي الصوص يبرد قليلًا، ثم زيني به الكيكات المختلفة.
اقرئي أيضًا: 7 وصفات لذيذة بالكراميل
يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.
- المصدر:
- The Spruce Eats